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2010年11月

2010年11月25日 (木)

有り難い・・昔からのお客様 ♪

3ヶ月に一度の周期で

この店に、 私達の前職の頃からのゲスト(ご夫婦)がお越し下さいます confident

和尚と20年ほどお付き合いいただいているゲストです confident

TV番組制作会社にいらしたことから

とにかく会話が、まるでテレビを見ているかのように 楽しい note

センスあるアイデアが次々に浮かぶ・・・面白い方。

そして年中、 海外を飛び回っていらして

あちらこちらのリアルで面白い情報をお持ちです。

先日の祝日、 ランチタイムに

今のリアルな東京話を、山のように隠し持ってお越しになりました sign01

・・・・と言っても

厨房のなかで ジタバタとしている私達を

一瞬でも笑わかしてやろうと・・・

カウンター越しに あんな話やら こんな話を

目一杯して下さったのですが・・・・・・・

run ラッシュの厨房 run

なかなか私達に余裕が持てずsweat02 今回はゆっくりとお話ができませんでした。 

でも・・・

また 楽しいネタを一杯持って・・・来て下さることでしょう good

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とっても PARIS  好きで・・・

                楽しいことが大好きなご夫婦です note 

イイニッサンの日 !!

cloud 曇り空の 11月 23日 祝日ランチタイム cloud

この日 オープン1番乗りに、 

diamond ママカフェ diamond で かわいいお嬢さんと2人でいらした女性。

「今日は、 お友達のバイク大型免許の卒業検定sign01」  ということで

お茶 cafe をしながら、 ドキドキheart04 結果が出るのを待っていた。 

その時・・・

「連絡が来たよ~sign01」   「無事、合格 cherryblossom だって~。 良かったぁ~happy01

彼女は ちょっぴり目を潤ませながら、

厨房にいる私達に教えてくれた。

その直後・・・

ライダー仲間のインターナショナルな男女3人がワイワイ来店。

 

試験を終えた彼女と ここで待ち合わせをしているという。

うち 長身のモデルさんのような女性ゲストは 

この日、バイク中型免許の卒業検定を無事合格 cherryblossom したばかりという。

店内で会話が盛り上がり始めた頃・・・

無事、 大型免許を取得した彼女が 「合格したよ~shinecherryblossomshine」 と

弾ける笑顔で入ってきた happy01

shine おめでとう shine

ほんとに良かった birthday

みんなで 喜びを分かち合ったひと時でした notes

皆さん また是非いらして下さ~い clover

厨房がバタバタとしてしまい、

大変お待たせいたしまして、申し訳ございませんでした。

お詫び申し上げます confident 

  

本日も(日付変わったので昨日も)・・・

ランチタイムから 夜カフェまで

たくさんの方々にお越し頂きました confident

厨房がバタバタとしてしまい、 お待ち頂いた皆様

申し訳ございませんでした。

いつも いつも本当に有り難うございます sign01

ここ 2~3日、 ブログ更新がなかなか出来ず・・・

書きたいブログがたまりにたまって

ウズウズしています happy01

楽しみながら アップしていきますので

引き続き、よろしくお願い致します confident

                                   pencil ブログ担当 より

2010年11月24日 (水)

今の福岡/明治通り

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                                 どこを見ても絵になる晩秋 art

続「第1回★素敵女子で走る !!! ランチツーリング」~ 又会いましょう編 ~  

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2010112119   楽しい企画を有り難うございました happy01

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~ 番外 編 ~

わずか... 15秒程の滞在でした good

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楽しい時間を本当に有り難うございました wink  

また、 お会いしましょう clover      

続「第1回★素敵女子で走る !!! ランチツーリング」 ~ 一同集合 編 ~  

写真撮影用に並び替えられた、 マシン sign01

圧巻でした good

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幹事さんの....カメラのバッテリーがもたず....

「皆 sign01 早くっ 早くっ 並んで.... 入って入って」 

「ホラッ dash 和尚も マネージャーも sign01」  と 急かされる dash

ライダーの皆さんで・・・記念撮影。 

ハイッ sign01  チーズッ camerashine 

とっても いい笑顔でした happy01

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~ 追記 ~

今日まで 皆さんの愛機との集合写真を掲載するか...しないか...

正直、とても悩みました。

悩みに悩んだ結果、 あまりにもいい笑顔だった為、

掲載致しました。

不都合な場合は、ご一報下さい confident  

 

2010年11月23日 (火)

続「第1回★素敵女子で走る !!! ランチツーリング」~ マシン紹介 編 ~  

「お腹すいた~ happy01」  と  賑やかに入店 sign01

ひととおり、 ランチを召し上がったところで

~ 本日のデザートタイム ~

店内でお喋りがすすんでいる間に・・・・何やら 外では

駐車場係が マシンを見つめて考え中。

前夜の綿密な打合せどおりに、 

駐車場係がマシンを写真撮影用配置に移動し始めた。

bicycle bicycle bicycle bicycle bicycle bicycle bicycle ......     まるで、 オートバイ屋さんのようだった。

店前は緩やかなライ。  ゲストのマシンは絶対に倒せない。

しっ・・・しかも・・・重いのが 約2台・・・ catfacesweat02

 

YAMAHA   SERROW (今回の主役 happy01 因みに一番軽かった)

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KAWASAKI ZEPHYR 750

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HONDA CB400 SFV  

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SUZUKI  GSX 750S KATANA (こちらも.....重かった coldsweats01

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DUCATI  MONSTER 400

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DUCATI  MONSTER 696

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KAWASAKI Z 750FX

(こちら和尚のよりも...重かったらしい coldsweats02  というか、一番重いっ gawksweat01

 

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駐車場係より.....感想 sign01

                              「つっ 疲れたぁ~」 (ボソッ sweat01)      

「第1 回 ★ 素敵女子で走る !!! ランチツーリング」 ~ リベンジ編 ~ 

                               Le    21   novembre  2010 

 

        ~ 11月とは思えないくらい、暖かい陽気に恵まれた日 ~     

10月に行われた、

「第ZERO回 ★ 素敵女子で語る !!!  ランチミーティング」  の リベンジ sign03

として・・・  当店が  shine 記念すべき shine

「第 1 回 ★ 素敵女子で走る !!!  ランチツーリング」 の   

   

    

                

ランチ会場に 選ばれた happy01

                 

2010112101     good

               

前回の開催から 1ヶ月...

ランチメニューのメインは変わらなくとも 雰囲気やデザートなどを 変えよう sign01 と 

              

                  

                            

           

Cuisinier/料理人、 Serveuse/ウェイトレス と共に

駐車場係、 写真撮影隊 など スタッフ一同集合しての (sign02)  

綿密な打合せが行われた。

ちょうど 幹事さん ・ 添乗員 ・ 写真&動画撮影隊の方からのご相談もいただき、             

            

                   

                   

前回よりも また更に熱のこもったスタッフ一同 sign01

              

                     

10月には、 フライング到着 catface もあった為

          

今回は、 気合いを入れて 早めに準備完了 happy01   

                  

                    

             

今か、 今か・・・と

楽しみにしていた、 その時 sign01

ドカドカ・・・・と音が近づいてきた・・・

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今回は、約束通り ライダーとして

7 名の皆さんが 無事に到着されました motorsports   

好評です !! かぼちゃのポタージュ 

毎日

その日に出ているものの中でも、 

大きくて 中身がギュッと詰まったズッシリ重い かぼちゃを選んでいます happy01

皮が乾いているほど、 包丁を入れる際に 美味しさが分かります。

素材は OK   good  

あとは・・・・作り方 sign01

ミキサーなどは 一切使わず、   

全ての行程は 木べらを使っての 手作業・・・

アクは丁寧に、 丁寧に 取り除き・・・ 

裏ごしは  優しく、 優しく  confident 

時間はかかるけれど  その分、 「美味しいsign01」 と言われると

厨房で ニヤケてしまいます note

2010年11月22日 (月)

密談 !?

土曜日 beer 夜カフェにて beer

昔からのお仲間という、ライダースゲスト 4名による密談 sign02    が開かれた。

ビールを飲みながら

ライダーならではの sign02・・・・・・あんな(秘)話や、 こんな(秘)話。

後半からは和尚も会話に乱入~sign01  (私も・・しっかり乱入 smile

音楽話などにも広がって、 幅広く楽しませていただきました。

それにしても又々・・・

和尚は

                            MOTO GUZZI   を推していましたよ。