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2011年8月17日 (水)

気持ち温かく、 優しい味  ♪

 

 

 

オープン当時から   当店には   

調理師免許  を  持っていらっしゃる  料理人の皆さんが  

多く お越し下さっている。  

 

ひととおりの  飲食カテゴリーの方々が  来店されているのではないかと

思うくらいに  様々だ sign01

 

  

皆さんとの何気ない会話のなかから  アドバイスや、  ヒントを 頂き   

とても有り難い  confident

  

 

さらに

ゲストに対する想いが   同じ   ということが   

とても 心強く、  心地良い。 

   

 

 

    

clock   ある日のスプリットタイム  clock

 

 

夜カフェの準備をしていたら、  外から大声が聞こえた。

  

焼き立ての 大きなパン を  2つ、   「味見して~  happy01」    と 

わざわざ  車に乗って  持って来て下さった sign01

 

Ayupan 

 

 

たちまち  パンの  いい香り が  充満。 

 

 

食べてしまうのが  もったいなく、   しばらく  ニコニコ 眺めていた  happy01

 

  

レーズンとクルミが 一杯の、  それは  それは  美味しいパン。

 

 

この生地の出来栄え、  さすが  プロの味 ・・・・

 

心のこもった、  丁寧で   優しい味でした。  

                              

                               美味しかったぁ  happy02 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

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コメント

あわわ・・・・

決してプロではございませんからwobbly
ただの自己満足で作っているので(笑)

でも和尚にも褒めてもらって嬉しかったですよup

今夜も性懲りも無く「初めて」に挑戦して捏ねてます♪

また味見してくださいねhappy02

ほんとdelicious美味しそうなパンですね~。レッテルもgood

> ayuko さん 
 
先日は 有難うございました! 
とっても 美味しかったです ♪  自己満足なんて もったいないっ。
食べるのは 「あっ!」 という間だけれど、
数種類の粉の分量を考えたり、 生地を捏ねたりするのは時間のかかるもの・・・
あれやこれやと作っている様子を思いながら頂きました confident
食べ応えのある、 本当に美味しいパンでした happy02

>  happy01   さん
 
手作りパンに、 ニコニコ ・・・ レッテルを眺めて ニコニコ ・・・
レッテルは綺麗にはがして、 大事に持ってます wink

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