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2013年5月

2013年5月24日 (金)

鮮やかなグリーン  - Goldcrest ゴールドクレスト -

 

  

  

女性ゲスト、 男性ゲストより、 それぞれ頂いた針葉樹。 

頂いた際は 寄せ植えのように飾られていて、 とても小さかった。 

  

 

それが 見る見る大きくなり ... 

最近では外を眺めるゲストより、 「よぉー 枯れんねぇー」   よく声が掛かる。    

    

 

20代の頃、 毎年買っては枯らしてしまっていた。

それでも懲りずに 今度こそは   !     と 自宅に飾っていたけれど 

そのうちに枯れてしまう。

スキだけれど、 大の苦手とする観葉植物となっていた。 

 

 

数年前に頂いた時は、 “  ドキッ ”    としたけれど ...。

 

  

日頃、  この店へと投げかけて下さる 皆さんからの baseball  お題目 baseball を

paper しっかりキャッチ  paper    したいと 店で起きた出来事を選び、 

私なりの客観的な視線での流儀で ブログに御紹介する。

皆さんのネタは  “  あまりにも高度過ぎて  ”  知らないことは多い。 

 

 

 

だけれど、 この Goldcrest   のように、 分からないとそのままになっていたことを

気付かせてくれている。 

 

  

2013052401

心地良いプレッシャーのなか、 楽しみな日々。  

 

 

  

       

 

 

 

2013年5月23日 (木)

カモシカの如く、  虎の如く、

 

 

  

sun 燦々と輝く太陽が きっと 眩しいだろう、  夜勤明けに  sun

  

ご自宅へ急ぐ前に、 ここらでちょいっとお腹を満たそうと “  カモシカ  ”   さんが

到着した。

  

Saturday,     18     MAY.

 

 

青い空の下 でお食事を  sign01

  

YAMAHA   SEROW   225

2013051801 2013051802

昼夜と  お出まし頂くたび、 ひと品ひと品を確かめるかのようにオーダーを頂く。

ゲストの皆さんが 前回いらした時とは違う品をオーダーされ、 

目の前にお持ちする瞬間は “  お気に召して頂けるかな  ”   毎回 緊張が走る。

  

三谷幸喜 氏  脚本、 人情味いっぱいの 「王様のレストラン」。 

それとは 程遠いカフェであっても、 オーダーを頂いた品を出す瞬間の気持ちは 

まさに毎度、  大袈裟でなくとも緊張するもの。

顔で笑って、 心の中では緊張をして ... 

その時、 その時が、 その瞬間が真剣勝負  !       やり直しはきかない。

この繰り返し。

   

                                           

                                          2013051803

 

召し上がって頂いたお皿を下げようとテーブルへ向かい、 デザートをお持ちする旨を

伝えようとお声を掛けた   瞬間、 

「すみませんが  ...    これと同じモノを単品で、  同じく大盛りで」  と 

小さく声が掛かり驚いた  !   

 

  

その僅か数日後  ...

今度は 休日に過ごした阿蘇山/熊本県より、 勢いづいた “  トラ  ”  さんが

到着 sign01

   

この日も、 前回と同じ品を 最初からダブルでオーダーを頂いた。

 

  

...    ということは  ... 

ひょっとして、  ツボにはまって下さったという 嬉しく喜ばしい事 ?   

 

MENUの中でも   実は    特に思い入れが強い、 このナポリタン。 

おひとり おひとり、 確実なファンを掴みたいと願う  ひと品。

 

 

  

カモシカであっても、 虎であっても、 ゲストの言葉は少ない。

だけれど ...    

時折 空を見上げ、 目をつむり、 味わうような、  嬉しくなる表情  を見せて下さり、

ありがとうございます sign01  

  

 

  

 

Title  :   

カモシカの如く、 虎の如く、 

(YAMAHA)   SEROW    カモシカ、  (TRIUMPH) TIGER  虎

       

 

外カフェでは ゆんたくを ♪

 

 

HOTEL や 旅館などのゲストハウスを営むオーナーさんも、 

オフの時期や 仕事での来福で、 ここへとお越し下さることがある。

 

 

その土地のお話を伺う、 情報を得る 大切な時間。

 

 

この日は、 こんがりとイイ色に日焼けした紳士が ご友人に伴われ 

颯爽と自転車に乗ってご登場 ! 

八重山諸島/石垣島で B&Bを営むオーナーさんは、 

Cộng Hoà Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam ベトナム社会主義共和国 へ向かう前にと

お越し下さった。

  

八重山から見つめる眼差し。

そして、  新しくなった玄関口  “  南ぬ島  石垣空港 

backpacker/バックパッカー  話から、 大自然への旅、 島の暮らし など 

思うままに語って下さった時間。

 

滞在時間は 僅かばかりではあったけれど ...

奥が深く じっくりと考える良き機会となった、 ゆんたくでした。     

  

 

 

 

ゆんたく  【島言葉】

お喋り。

  

B & B (ベッド  &  ブレック ・ ファスト)

1泊朝食付きの ゲストハウス。

 

 

backpacker/バックパッカー

低予算で国外を個人旅行する旅行者のこと。

旅の予算と荷物は最小限に抑え、 フットワークは軽く、 世間的な休暇よりも

長い期間に亘り、 観光地を見るだけでなく  地元の住人と出会うことを目的とした旅でもある。

 

 

     

ささやかな、  温かな 

 

 

眩しい太陽  sun  穏やかな昼下がり。

三色旗/Tricolore   トリコロールが パラソルの下に駐まった sign01

ヘルメットから覗く、  髪。 

格好良いご登場に、 何気なく   外を眺めていたゲストからは ... 

「おぉっ !」   声が上がった。

 

YAMAHA  TDR  80         初のピット入り motorsports

2013051706  2013051707 

飛びきりの笑顔の女性ライダー ♪  久し振りにお越し下さった  !   

 

この日は、 福岡へ越して来て間もない  “ いとこ ” さんのお誕生日会にと、

嬉しい事に当店を選んで下さった。

 

2013051708

  

産まれて間もない赤ちゃんと、 そして引っ越し後の整理と ...

忙しい時間の中での 束の間のお食事会。   

代わりばんこに抱きかかえる赤ちゃんと ツーショットのお二人を見ていると、 

親友同士のようにも思えた ほんわかとした優しい時間。

 

                          2013051705

 

真横に並び、 Pushchair/プッシュチェア、 オートバイを押す後ろ姿を

手を振り振り 見送った。

とっても絵になるお二人の素敵な姿でした。

 

 

 

  

tin tin !  チンチン !

 

 

 

 

tin   tin  !      乾杯  !      の 声。

   

Tin_tin__

週末休みの方、 平日休みの方、 それぞれ束の間の休日。

ひと足早く、 暑さが緩んでくる夕方にも ♪

アルコール、 ノンアルコールも  それぞれに ♪

 

おひとりでいらっしゃった女性からは

近頃、 「乾杯  ♪  happy01」     と 声が掛かる。

思わず急いでグラスを持ち、  「乾杯 ♪」  と 走り寄る。

嬉しい、 こんな気軽な楽しみ方。 

 

clover  お喋りも弾む季節  clover

 

 

 

  

2013年5月22日 (水)

染まる時間。

 

 

 

 

大きな夕日。 

横目で見ながら、 急いで店へと戻る。

福岡県には    高く大きな建物はないから、 

何処ででも 静かに沈む大きな夕日 を眺めることが出来る。

学校のグラウンドは 一面夕日の色に染まっていく。

ボールを追う姿が輝いて見える。

  

 

あちらこちらの田んぼには、 もう水が入っていた。

 

 

 

Risingsetting

  

 

両手を挙げて喜ぶかのように、 カエルが合唱を始めていた。

 

 

 

“  合唱  ”   って言うと、 ケロケロッを連想して ほのぼのと感じるけれど ...

水田に住むカエルの  本格的な大合唱 は、 大音量で物凄い  !  

     

  

 

 

-福岡県- 

本日の、日の入り 19 :17 

明日の、日の出   5 : 13   

 

  

惹かれ合う二つの世界。

 

  

 

地球上は 男と女 二つの世界、 二種類に分けられる ...   と。 

 

 

 

「男と女」 について、 密かに真剣に悩み考えていた 今年3月。

仕事を終えた 3月 18日の深夜、 あるブログをたまたま読んで 

それから気持ちが 嘘のように落ちついた。

 

 

「男と女」  と  題がついた記事。

http://blog.livedoor.jp/kofu_tommy/archives/7788790.html#comments

 

 

もう随分と前から 何となく考えていて、 ずっと整理できなくて モヤモヤしていた事が 

そのまま、 いや もっと詳しく分かりやすく書いてあって ビックリした。 

  

 

これまでの有名小説や、 有名作曲家には  必ず 表にも  もちろん 裏にも  ...

「男女」 が 絡んでくる。  

 

そっか、 世の中には 「男女」 しかいないのか ..    と 考える。  

 

 

 

 

駆け引きなんてなくて、 いつまでも素直で 純粋な気持ちでいたいと思う。

 

 

 

※ ブログの著者には、 予め この度の掲載の許可を得ております ※

 

 

 

2013年5月21日 (火)

心地良い鼓動を感じながら

  

 

 

  

2013051610

 

珍しい色のオートバイが入ってきた。

 

 

   

Mai    16    jeudi.

5月  16日  木曜日

 

HONDA   CB 400  SS          初のピット入り motorsports

2013051611 2013051612

  

サラッとした海風を楽しむ前にと、 お立ち寄り下さった。

日中の気温は高過ぎず ちょうど良いこの日は ...    ちょっと風が強かった。

パッションフルーツを思わせるようなオートバイの色に、 

穏やかな 碧い海の色が ピタリと合いそう ♪  

 

 

 

ファッショナブルなライダーのお出ましでした happy01

  

 

 

 

外はカリッと  中はふんわりと

 

オーダーを頂いてから 卵を割り、 

あせらず  じっくりとじんわりと  液卵をしっかりと染み込ませて、 

ひとつひとつ丁寧に    焼き上げていきます。

 

Pain_perdu02   Pain_perdu01

  

 

           そのため、 外は カリッと 中は ふんわりと。 

          Pain   perdu   パン  ペルデュ

 

        

            

                      これには 熱々たっぷりの Café au   lait     カフェ ・ オ ・ レ

               香り良い アールグレイの Thé   au  lait    テ ・ オ ・ レ  が良く合うと
    

      

             男性 ・ 女性 この組み合わせでの オーダーは多い。   

        

       

     

                  Cafe_au_lait 

  

                         毎日 ランチタイムを除く  14時から ・・・

          もちろん夜カフェでも オーダーを承っています。

                                          じんわりと お待ち頂ける方に限ります ♪

                                             

  

 

 

Hola ! オラ !

 

 

  

ビックリ !    

señora/ご婦人が ニヤリッ happy01 降りて来(き)んしゃった。

 

 

「お宅の Youtube  の案内を見てね、 今日は車で行ってみようと思ってね   smile

これから博多駅に向かう前にと、 ランチにお立ち寄り下さった。

 

 

15  de  mayo  el   miércoles.

5月  15日  水曜日に

 

2013051501  2013051502

 

唐津市/佐賀県より。

 

 

しっかりマニュアル。   ☆がついている軽トラ  !  

実用的で楽しい軽トラは 好きな車で、 テンション上がります ♪

  

                                    2013051503

               広い広い庭作業の余韻もしっかりと ♪        

     

佐賀県は、 山に 川に、 田園に、 畑、  そして 海、 更には温泉  spa   と ...

真っ赤に染まる大きな夕日を その日のうちに、 海から 山から 

2箇所で眺めることが可能な  とても贅沢な土地。 

だからこそ、 その土地でとれる美味しい 肉 ・ 魚介 ・ 野菜   そして 

みずみずしく甘い果物が豊富  !!

Naturalist/ナチュラリスト 自然を愛する方々が住む、 心安らぐ良き県。

    

 

満天の星空も たまらなく美しい県 ♪  

 

 

Hola !    オラ !

スペイン語で  「こんにちは !」   の意味。