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2014年4月23日 (水)

~ 合鴨のスモークロースト  バルサミコソース ~

 

 

Smoked

  

バルサミコと  オリーヴオイルの程良い酸味と甘み、

粒コショウのピリッとしたスパイスが  鴨の美味しさを引き出す。

 

お酒や  ノンアルコールと合わせて、 

また サラダ感覚で 前菜として、

サッパリと  そして、 しっかりとお楽しみいただいています。

 

気軽な ひと品。

皆さんより、 好評です ! 

 

  

 

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